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Banana Frita


Ora aqui uma receita que por norma todos os miúdos gostam e muito fácil de fazer

Ingredientes
60g de farinha para tempura
sal
1 colher de sopa de açúcar
2 bananas grandes
óleo para fritar
mel para servir

Misture numa tigela, a farinha com 5dl de água, o sal e o açúcar até obter um polme homogéneo e espesso. Aqueça o óleo, descasque as bananas e corte-as em pedaços enviesados. Mergulhe-os, um a um no polme e frite no óleo até alourarem ligeiramente. Retire os fritos e escorra o excesso sobre papel absorvente. Sirva quentes com um pouco de mel

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