Bolo muito fofinho, fica tipo mousse de chocolate
Ingredientes
200g de chocolate negro de culinária
6 ovos
125g manteiga
150g de açúcar
Papel vegetal
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Bata as claras em castelo. Derreta o chocolate em banho-maria e junte a seguir a manteiga e mexa bem.
Bata as gemas com o açúcar e junte o creme de chocolate e por fim envolva as claras.
Forre uma forma com papel vegetal e deite a massa nela.
Leve ao forno por 20/30 minutos até estar firme.
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