Massa de peixe com camarão e ameijoas

Ingredientes:
- 1 embalagem de Medalhões de Pescada
- 250gr de miolo de ameijoa
- 200gr de miolo de camarão
- 300g de massa macarronete
- Azeite q.b.
- 1 colher (sopa) de Margarina Vaqueiro
- 2 dentes Alho
- 1 Cebola
- 1 copo Vinho Branco
- Sal q.b.
- 1 Piripiri
- Óregãos

Preparação:
Num tacho, coloque o azeite e a margarina. Refogue a cebola e os alhos picados. Junte o camarão e as ameijoas e deixe apurar. Junte o vinho branco. Quando ferver, junte os medalhões de pescada  e a massa e deixe cozinhar em lume brando . Sirva polvilhado com óregãos

Sem comentários:

Enviar um comentário