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Bolo de iogurte no micro-ondas

Ingredientes:
4 ovos
300 gr de açúcar
200g farinha
200 gr de iogurte
100 gr de óleo
raspa de laranja ou limão
1 colher chá fermento em pó

Preparação:
Bata os ovos com a margarina e o açúcar, depois adicione o iogurte, a raspa da laranja e a farinha e bata um pouco mais, até ficar uma massa bem lisinha e homogénea, por último coloque o fermento em pó e misture.
Coloque tudo numa forma untada que possa ir para micro-ondas, coloque em potência máxima por 12 minutos.


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