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Carbonara martelada

Esta é uma receita simples e que fica maravilhosa. obrigada à kida Liliana Garcês pela sugestão :D

Ingredientes:

250g massa espiral ( usei a das cores )
1 lata de cogumelos
1 pacote de natas
2 fatias de fiambre
sal, pimenta preta , óregãos q.b.
azeitonas

Preparação:

Coza a massa espiral em água a ferver temperada com sal. À parte coloque num tacho  um pacote de natas, fiambre aos cubos , cogumelos, azeitonas aos bocadinhos, tempere com sal , pimenta preta e óregãos  leve ao lume e deixe engrossar um bocadinho. Junta-se o molho à massa cozida e está pronto a servir.


1 comentário:

  1. Gosto muito!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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