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Mexilhão com arroz

Ingredientes:

500g De mexilhão limpo 
300g De arroz branco cru 
10 Gotas de limão 
1 Cebola 
6 Dentes de alho 
4 Colheres de pimentão (Picado)
4 Colheres de cenoura (Picada)
6 Colheres de azeite extra virgem 
Sal a gosto 

Preparação:

Tempere os mexilhões com limão e sal.
Puxe a cebola e o alho no azeite e acrescente os mexilhões. Acrescente o arroz e o restante dos ingredientes. Coloque água e deixe cozinhar em fogo baixo.


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