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Bolo de maçã e sementes de abóbora

Hoje resolvi fazer um bolo diferente mas que ficou uma delicia


Ingredientes:
100g açúcar
4 ovos
1 iogurte natural
3 maçãs
100g sementes de abóbora descascadas e secas
100g farinha
1 colher chá fermento em pó

Preparação:

Moa as maçãs e as sementes de abóbora. Bata os ovos com o açúcar, junte o iogurte, as maçãs e as sementes e bata fortemente, junte a farinha envolvida no fermento e bata novamente. Coloque numa forma untada e leve ao forno a 180º por 30/40 minutos.


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