Bolo de maçã e sementes de abóbora

Hoje resolvi fazer um bolo diferente mas que ficou uma delicia

Ingredientes:

100g açúcar

4 ovos

1 iogurte natural

3 maçãs

100g sementes de abóbora descascadas e secas

100g farinha

1 colher chá fermento em pó

Preparação:

Moa as maçãs e as sementes de abóbora. Bata os ovos com o açúcar, junte o iogurte, as maçãs e as sementes e bata fortemente, junte a farinha envolvida no fermento e bata novamente. Coloque numa forma untada e leve ao forno a 180º por 30/40 minutos.