Uma embalagem de crepes chineses
Para o molho:
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
1 colher de chá de ketchup
½ colher de sopa de amido de milho
4 “borrifadelas” de sal
2 colheres de sopa de vinagre de sidra (ou de vinho)
1 colher de café de pimentão doce
2 colheres de sopa de vinho branco
½ copo de água
Sumo de ananás
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num tacho e mexer muito bem com uma vara de arames ou com um garfo até estar tudo dissolvido e bem integrado. Levar a lume brando, mexendo sempre e assim que começar a engrossar, retirar imediatamente do lume e do tacho.
Entretanto coloque os crepes num tabuleiro e leve ao forno a 220º por 15 min ou até ficarem tostadinhos.
Coloque os crepes num prato e regue com o molho. Pode acompanhar com arroz ou massa.
Para hoje escolhi massa de lacinhos
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