1 embalagem de tortellini de queijo (250 gr)
200 gr de cogumelos frescos laminados
1 pacote de bechamel (pequeno)
2 colheres sopa de queijo flamengo creme
1 colher de sopa de manteiga
sal, óregãos
queijo ralado qb
Preparação
Coza a massa em água temperada com sal, mas não deixe cozer demasiado. Entretanto, faça o molho. Derreta a manteiga numa frigideira e aloure os cogumelos. Com o lume no mínimo, junte o bechamel e o queijo creme e deixe fundir bem. Retire do lume e cubra a massa com este molho. Salpique com óregãos e o queijo ralado.
Sem comentários:
Enviar um comentário