Ingredientes :
250g esparguete
100g de amêijoas congeladas e sem casca
100g de camarão congelado
33 cl de cerveja
Sumo de 1 limão
4 dentes de alho picados
1 cebola grande picada
Sal q.b.
Coentros q.b.
Pimenta branca q.b.
Piripiri q.b.
Preparação
Coza a massa em água e sal cerca de 10 min.
Coloque as amêijoas e o camarão num tacho. Junte o sumo de limão, o sal, o alho, a cebola, a pimenta branca, a cerveja, o piripiri e deixe marinar durante 30 minutos. Adicione os coentros e leve ao lume a cozer durante 20 minutos.
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