1 chávena de farinha de trigo
1 e 1/2 chávena de farinha maizena
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
6 colheres de sopa de leite
Essência de baunilha a gosto
PREPARAÇÃO:
Coloque todos os ingredientes de uma vez dentro de uma vasilha grande. Comece a juntar os ingredientes mexendo com uma colher.
Continue a mexer com as mão limpas. Amasse até sovar bem a massa.
Depois de mexer bastante a massa ficará bem compacta, porém macia.
Com a massa pronta faça bolinhas nas palmas da mão e coloque um pouco espaçadas dentro de uma forma grande. Não é necessário untar a forma.
Uma a uma, aperte com o garfo para ficarem espalmadas
Depois de apertar todos os biscoitos leve ao forno a 200º por aproximadamente 35 minutos ou até quando começar a aparecer uma leve cor dourada nos biscoitos.
Hoje, como tinha cá as colegas da minha filha a lanchar, juntei-lhes pepitas de chocolate colorido
Que apetitosas!
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