Tortellini de queijo com tomate e bacon

Ingredientes:
500g de tortellini de queijo
100g de bacon aos cubos
100g de cogumelos brancos
1 cebola picada
2 tomates picados
Azeite q.b.
Sal
Pimenta
Orégãos

Preparação:

Coza os tortellini em água temperada com sal seguindo as indicações da embalagem. Coe e reserve. Coloque um pouco de azeite numa sertã e adicione-lhe a cebola e o bacon e deixe cozinhar um pouco. Acrescente o tomate e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe refogar até os tomates e os cogumelos ficarem bem macios. Envolva o preparado na massa e salpique com orégãos.