Fica uma delicia e muito fácil de preparar
Ingredientes
100g de camarão descascado
150g de massa de arroz
sal, 3 dentes de alho
óleo de sésamo
1 colher de sobremesa de vinagre de vinho
pimenta, coentros
Coza o camarão em água e sal durante 5 minutos, escorra e reserve. Coza a massa seguindo as instruções inscritas na embalagem, temperando. Escorra bem e corte-a com uma tesoura de cozinha. Espalhe a massa numa taça larga. Frite o camarão no óleo com o alho e o vinagre e a pimenta. Coloque sobre a massa e decore com coentros.
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