Fui selecionada pela youzz.net ( http://youzz.net/PORTUGAL/ ) para ser uma das embaixadoras da marca Uncle Ben's e por isso aqui fica esta receita deliciosa
Ingredientes
1 embalagem de 500g de arroz grão longo Uncle Ben's
Feijão vermelho cozido,500 g
Cebola 1
Alho,5 dentes
Carne moída,500 g
Azeite
1 embalagem de molho de chili Uncle Ben's
sal, pimenta, coentros q.b.
Preparação:
Refogue a cebola, a pimenta, o alho e o coentro no azeite. Adicione a carne moída neste refogado e deixe fritar até que ela mude de cor. Coloque o feijão já cozido (e escorrido) juntamente com o refogado da carne. Adicione o molho chili e deixe apurar, retifique os temperos e adicione sal e pimenta se necessário.
Faça o arroz conforme as instruções da embalagem .
Sirva o arroz com a carne por cima
Muito boa a receita! Obrigado.
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