Lave as batatas e seque-as bem. Use um garfo para produzir
buracos no topo das batatas. Pré-aqueça o forno a176°C.
Coloque as batatas directamente na grelha de seu forno, ou
numa assadeira se você preferir. Asse por 45 minutos, ou até elas parecerem
macias por dentro quando perfuradas com um garfo. Remova-as do forno e permita
que elas resfriem.
Use uma faca para produzir um corte profundo nas
batatas-doces e abri-las ao meio.
Pode comê-las quentinhas ou mornas
Anda para a Madeira, que a batatinha doce há aqui com fartura!!! Bem boas!
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