Pernas de Frango
Sumo de limão
Tomilho
Orégãos
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
Batatas
Preparação:
Começa-se por temperar o frango com os ingredientes acima descritos com antecedência. Leva-se ao forno até cozinhar a 220º por 1h/1h30.
Corta-se as batatas em tirinhas, envolve-se em um pouco de sal e orégãos e vai ao forno a 220º por 1h.
Ficam estaladiças, saborosas mas sem gordura nenhuma.
Acompanhe com salada.
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